Đồ ăn đường phố của châu Á là một nét đẹp độc đáo. Theo một bình chọn, đô thị Hồ Chí Minh xếp thứ 2 trong số các điểm đến hoàn hảo nhất dành cho du khách.
Tờ The Travel của Canada mới đây đã Nasco Express liệt kê 10 điểm đến châu Á dành cho những người có niềm say mê lớn với ẩm thực đường phố. Danh sách này được các chuyên gia của mục Ẩm thực tuyển lựa và tổng hợp. Tác giả bài viết cũng ví von những địa điểm được kê trong đây là "giấc mơ của người yêu ẩm thực đường phố".
Theo The Travel, châu Á là một trong những nơi tiệt nhất dành cho người thích ăn uống. Đồ ăn đường phố châu Á là điều độc đáo Nasco Express nhất trong văn hóa châu lục này. Không khó để bắt gặp những người bán hàng rong chở đồ chiên rán ở phía sau xe đạp, những quầy hàng nướng thịt nướng nóng sốt vào ban đêm, và toàn Nasco Express bộ con phố được dành riêng cho các cửa hàng thức ăn đường phố bán mọi thứ, từ mì cay đến trà sữa lạnh.
Thật hiếm để tìm ra thành thị châu Á nào không có ít ra một xe bán thức ăn đường phố phục vụ các món ngon địa phương béo ngậy. Nhưng nếu chỉ có thể chọn ra những địa điểm đáng đi nhất, thì mười tỉnh thành này sẽ là bữa tiệc khó quên đối với người say mê ăn uống.
Hồng Kông (Trung Quốc)
Hồng Kông có một vài món ăn đường phố ngon nhất thế giớ. Thức ăn đường phố đôi khi có thể là một trò may rủi và bạn không bao giờ biết khi nào mình sẽ chọn được món nào thực thụ ngon, nhưng thức ăn đường phố ở Hồng Kông thì không phải như vậy. Trên thực tiễn, hơn 60 quán ăn trong thành phố đã được Michelin Guide trao giải thưởng Bib Gourmand - giải thưởng xác nhận những món ăn ngon hàng đầu tại những địa điểm vừa túi tiền, Nasco Express đẵn là các cửa hàng trên đường phố.
Manila, Philippines
Bất kể bạn đang ở đâu tại Manila, thì kiên cố cũng sẽ có một trọng tâm ẩm thực đường phố cách đó một quãng đi bộ ngắn. Lấy Quiapo làm thí dụ, một quận lừng danh với nhà thờ nhưng cũng có các khu chợ ngoài trời bán mami (mì nước) và lumpia (nem cuốn) ngay bên ngoài cửa. Những khu chợ như Seaside Dampa chuyên bán mọi thứ hải sản, bao gồm cả hàu sống và mực nướng. Thêm vào đó, có rất nhiều phiên chợ cuối tuần và chợ đêm phục vụ những món ăn ngon nhất của Philippines.
Phnom Penh, Campuchia
Thức ăn đường phố của Phnom Nasco Express Penh có thể khó chọn lọc do không quá phổ biến với người nước ngoài, nhưng Nasco Express có những món ăn tinh tế ở đây cho Nasco Express những ai dám thử. Thịt lợn và cơm là một khởi hành điểm tốt Nasco Express trước khi bạn ăn các món ăn độc đáo hơn của Campuchia như: cá amok (một món ca ri cá dừa với độ sệt Nasco Express giống như mousse), bobor (cháo gà), ếch nướng, trái cây ngâm, bánh hẹ, và balut (trứng vịt lộn) với bia.
Bangkok, Thái Lan
Với hơn 500.000 người bán thịt Nasco Express ướp sa tế, cá nướng, súp cay và pad Nasco Express Thái trên đường phố, Bangkok là thành thị nơi xe đẩy hàng rong là một ngành kinh dinh lâu đời và các Nasco Express công thức nấu bếp đã được truyền qua nhiều thế hệ.
Penang, Malaysia
Ẩm thực đường phố ở Penang chịu ảnh hưởng từ ẩm thực của ba nhóm dân tộc chính yếu tạo nên đảo quốc Penang: người Malaysia, người Hoa và người Ấn Độ. Kết quả là một trải nghiệm ẩm thực đa văn hóa chỉ có ở Penang.
Bạn có thể ăn được cả 3 loại ẩm thực trên Nasco Express đường phố ở Penang: bánh kếp Apom và trà sữa cho bữa sáng, hokkien mee (mì tôm) Nasco Express và thịt xiên sa tế cho bữa trưa, và món cà ri dừa kết Nasco Express hợp với chendol (một loại nước cốt dừa và thạch đá tráng miệng) cho bữa tối.
Singapore
thành phố này được xếp hạng là nơi có thức ăn đường phố ngon nhất thế giới, bỏ xa các thành thị châu Á khác và những nơi như New Orleans, Mexico City, London và Rome. Thứ nhất, thức ăn đường phố của Singapore được quản lý bởi chính phủ, chính phủ yêu cầu Nasco Express những người bán hàng tuân theo các tiêu chuẩn sức khỏe cố định. Bằng cách đó, thức ăn đường phố Singapore hoàn toàn không vệ sinh và an toàn vệ sinh thực phẩm. Du khách có thể thoải mái thưởng thức tôm sú, cua ớt, hoành thánh, bak kut teh (trà thịt sườn) mà không cần lo âu về vấn đề vệ sinh.
Seoul, Hàn Quốc
Seoul là vương quốc của Nasco Express những người bán thức ăn đường phố, nơi ăn uống vào ban ngày là một trải nghiệm hoàn toàn khác với ăn uống vào ban đêm. tất tật làn đường được dành riêng cho chợ ẩm thực đường phố, một số chợ chỉ hoạt động sau khi mặt Nasco Express trời lặn.
Pojangmachas (quầy hàng rong trong lều) có ở khắp mọi nơi ở thủ đô của Hàn Quốc, và các ajumma (đàn bà Hàn Quốc lớn tuổi) rất vui khi rót một cốc soju để uống cạn khi nhâm nhi món tteokbokki (bánh gạo), hotteok (bánh rán), xúc xích Hàn Quốc cay nồng, galbi (thịt nướng) và dak-kkochi (xiên gà).
Osaka, Nhật Bản
Được biết đến là thủ đô ẩm thực đường phố không chính thức của Nhật Bản, các con phố của Osaka có rất nhiều gian hàng làm món Nasco Express okonomiyaki (bánh kếp cải bắp), takoyaki (bánh bột nhân bạch tuộc) và kushikatsu (thịt xiên) ngon nhất cả nước.
đô thị Hồ Chí Minh, Việt Nam
Theo The Travel, có một quan niệm sai trái về những người bán hàng rong ở thành thị Hồ Chí Minh là họ chủ yếu Nasco Express là người cần lao nghèo và phụ thuộc vào việc bán thức ăn từ những chiếc xe đẩy để kiếm sống.
Ngược lại, thực tế Nasco Express không phải như vậy. Thức ăn đường phố là một "văn hóa" ở Việt Nam. Trong khi hồ hết mọi người có thể thưởng thức món bánh mì, cháo mực và xá xíu Nasco Express trong các nhà hàng, thì những chiếc ghế và bàn nhựa trên đường phố là nơi người dân địa phương thoải mái dùng bữa hơn.
Một số quầy hàng thậm chí còn bật loa phát nhạc trong khi phục vụ cà phê Việt Nam và rót bia Sài Gòn mát lạnh một cách chuyên nghiệp. Leo lên xe máy và lướt qua nhiều con phố ở Sài Gòn sẽ mang lại trải nghiệm ẩm thực đường phố không giống bất kỳ nơi nào khác.
Delhi, Ấn Độ
Một số món ăn ngon nhất ở Ấn Độ nằm cách xa các nhà hàng qua và ẩn mình trong những con đường nói quanh nói quẩn ở thủ đô của đất nước. Thức ăn đường phố của Delhi khôn cùng độc đáo ở chỗ nó mang đến hương vị lịch sử và dấu ấn ẩm thực của nhiều vị hoàng đế từng trị vì thành Nasco Express phố.
Lịch sử vẫn tồn tại trong những món cà ri đằm thắm, thịt nướng, thịt tandoori và kẹo sữa mà không ai có thể làm tốt hơn các quầy hàng trên đường phố trong hàng thế kỷ Nasco Express qua; ảnh hưởng của phương Đông diễn tả rõ trong món momos (bánh bao) cay Nasco Express và gà bơ.
Theo Tất Đạt
đất nước